La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) anunció que impulsará un programa para replicar el modelo del Clúster Agroalimentario de Nuevo León (Agroalim) en 15 estados del país, al considerar que este esquema ha demostrado ser efectivo para fortalecer la competitividad, innovación y productividad de empresas del sector.
Las primeras reuniones ya se realizaron con representantes de Chiapas y Puebla, y próximamente continuarán en Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Nayarit, Michoacán, Colima, Morelos, Veracruz, Estado de México, Yucatán, Coahuila, Durango e Hidalgo.
El anuncio se realizó durante la 17ª Asamblea Anual del Consejo de Agroalim, celebrada en Monterrey, donde su presidente Alberto de la Fuente Fuentes destacó que el organismo —integrado por más de 160 empresas— ha priorizado la capacitación y formación de talento especializado para elevar el nivel del sector agroalimentario.
Entre los resultados del último año sobresale la realización de tres diplomados con valor curricular, que sumaron 360 horas de capacitación para más de 120 participantes de 35 empresas. Los programas abordaron temas como ciencia y tecnología de la carne, calidad e inocuidad en alimentos y bienestar animal, sustentabilidad y trazabilidad.
Además, Agroalim ha trabajado junto con la Secretaría de Economía de Nuevo León en proyectos como el Encuentro de Negocios AgroChain, orientado a integrar PyMES a cadenas productivas, así como en la promoción de productos “Hecho en Nuevo León” y en mesas de trabajo relacionadas con la renegociación del T-MEC.
Para el siguiente año, el clúster planea ampliar su oferta académica a cinco diplomados y capacitar a más de 180 personas, además de ofrecer cursos enfocados en financiamiento para micro, pequeñas y medianas empresas.
Impulso educativo y certificaciones
Durante la asamblea también se destacaron alianzas con instituciones educativas. A inicios de 2027, empresas del clúster recibirán a la primera generación del modelo dual de la Licenciatura en Microbiología en Higiene Alimentaria de la UANL, que combinará formación académica con prácticas en empresas.
Asimismo, se firmó un convenio con la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL y se reforzó la colaboración con instituciones como CONALEP, CECyTE, Tecnológico de Monterrey y la Universidad de Monterrey.
En materia de integración empresarial, el Encuentro de Negocios AgroChain logró más de 160 citas de negocio en dos días, mientras que 17 empresas fueron evaluadas para obtener la certificación internacional IFS Global Market, enfocada en seguridad alimentaria para PyMES y su acceso a grandes cadenas comerciales.
