En una celebración del talento culinario local, el Alcalde de San Nicolás, Daniel Carrillo Martínez, reconoció a los 10 ganadores de la duodécima edición del Premio Restaurantero “Eduardo Sánchez Porta“ Gusto y Sabor Nicolaíta 2024. La premiación se llevó a cabo tras una votación que involucró a más de 6,500 comensales y el veredicto de un jurado experto, seleccionando a los mejores entre 741 participantes.
Acompañado de Rosalinda Garza, Vicepresidente de CANIRAC N.L., y de Héctor Villarreal, Director de la CANACO en Monterrey, Carrillo Martínez destacó que este premio no solo respalda a los comercios de alimentos que ofrecen la mejor sazón, sino que también reconoce la experiencia única que brindan a sus clientes.
“Me da mucho gusto que son restaurantes que tienen un respaldo de familia, de esfuerzo, de trabajo, pero sobre todo que también tienen un respaldo de estar buscando la receta secreta cada uno en su estilo. También es importante resaltar el servicio que dan dentro de las instalaciones. Ahora sigue la etapa de construirles un promocional que haremos en maquila de gobierno, para que ahora lo aprovechen en estas fechas que son de alto consumo“, expresó el munícipe.
Los ganadores de este año incluyen:
- Tacos Nicho – Tacos
- Los Legendarios, sucursal Universidad – Comida mexicana
- Divina Delicia – Snacks
- Black Friday – Alitas y boneless
- Taquerías Alex – Tacos y tostadas de pollo
- El Negro, Mariscos y Aguachiles – Pescados y mariscos
- Ninjato, Sushi – Sushi y comida oriental
- Mutcha Pizza – Pizzas
- Cangreburger – Hamburguesas
- Alexios Pizzería y Restaurant – Restaurante revelación del año
Cabe destacar que varios de los establecimientos ganadores han demostrado su capacidad para crecer, pasando de operar en casas a abrir múltiples sucursales, como es el caso de El Negro, Mariscos y Aguachiles y Tacos Nicho. La premiación celebra no solo la calidad gastronómica, sino también el esfuerzo y dedicación que cada uno de estos negocios pone en su trabajo diario.