El municipio de Guadalupe, Nuevo León, entró a los libros de historia al romper tres récords Guinness en una sola jornada: la discada más grande del mundo, el mayor disco de cocción y la mayor cantidad de tacos servidos en una hora, superando las 13 mil porciones.
El evento, celebrado en la Expo Guadalupe, reunió a 100 participantes, entre chefs reconocidos, parrilleros, estudiantes de gastronomía y voluntarios, quienes no solo prepararon la gigantesca discada, sino también compitieron por el mejor platillo en categorías como discada, flecha asada y salsa borracha.
El alcalde Héctor García destacó que este logro no solo une a las familias, sino que proyecta al municipio como sede de eventos de talla internacional, en el marco de la cuenta regresiva hacia el Mundial FIFA 2026.
“Guadalupe siempre ha sido una tierra de convivencia y alegría. Hoy, con estos récords Guinness, demostramos que estamos listos para recibir eventos de nivel mundial”, declaró el edil.
La jornada fue amenizada con música en vivo de Luis y Julián Jr. y Raziel Garza, actividades infantiles y la transmisión del partido de Rayados vs River Plate en el Mundial de Clubes.
Susana Reyes, adjudicadora oficial de Guinness World Records, calificó el evento como “oficialmente asombroso”, destacando que es la primera vez en su trayectoria que se certifican tres marcas en un mismo día.
Los equipos “La Pandilla del Disco“, “Fuego León“ y “De León“ resultaron ganadores entre los 19 conjuntos participantes, coronando una jornada histórica que reafirma a Guadalupe como epicentro del orgullo regiomontano.
